海鮮產品用焦亞硫酸鈉

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。

焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產品，因此理論上講，水產品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實際上 漁船在使用該物質。

　　防止超量使用，危害健康。使用方法參見“海捕蝦保鮮操作技術要求”。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題，其使用多在生產環節（漁船和漁運船），而不是加工廠和市場環節。

焦亞硫酸鈉還原劑

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。而焦亞硫酸鈉具有強還原性，能消耗食物組織中的氧，抑制嗜氣菌的活性及微生物體內的酶的活性，進而達到防腐的目的。亞硫酸具有還原性，以其能有效地控制水產褐變，阻斷微生物生理氧化過程，抑制繁殖，抑制食品氧化酶活性和發色基團，而顯示其漂白、脫色、防腐作用焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產品，因此理論上講，水產品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實際上 漁船在使用該物質。

工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。用作化學試劑（印染和攝影等方面）、用作漂白劑 媒染劑，還原劑 橡膠凝固劑，也用于有機合成制藥及香料等。

根據GB2760-2011的規定，焦亞硫酸鈉可以添加到食品中去的，但不是所有的食品都允許添加，也不是允許添加的食品中無限量的添加，根據GB2760的規定，適量的添加對人體是沒有危害的，而不過不遵守GB2760的規定，任意添加，則會對人體造成傷害。(以上價格均指國內主流企業報出價格，部分未報企業暫不在其范圍內，價格僅供參考，與廠家終定價無關，詳情請聯系各廠家咨詢)。

廢水處理用焦亞硫酸鈉價格

廢水處理使用焦亞硫酸鈉是一種白色或微黃色粉末，該藥劑在酸性條件下具有還原性的作用，但不具備有去除重金屬的作用。選礦用什么樣的焦亞硫酸鈉焦亞硫酸鈉選礦用亞硫酸、亞硫酸鹽、SO2氣體等起抑制作用的主要是HSO3-。而流化鈉是紅色或紅褐色的片狀物，同時也具有還原性，還可以有效的去除重金屬離子。在堿性的條件下使用，能與廢水中的重金屬離子生成硫化物沉淀，達到去除的目的。

使用流化鈉與焦亞硫酸鈉一般用于電鍍行業廢水處理，例如處理含六價鉻的廢水，可以先投加焦亞，通過充分還原反應之后，調堿投加聚合氯化鋁或者聚合硫酸鐵絮凝劑，后投加流化鈉去除未完成沉淀的重金屬。理化特性主要成分：純品外觀與性狀：為無色棱柱狀結晶或白色粉末。由于廢水處理行業產生的水量水質不同，一般都是使用兩種或多種以上的藥劑處理，而藥劑的投加順序可以經過試驗來確定

在加工食品時使用焦亞硫酸鈉時應注意以下幾點：

1）焦亞硫酸鈉實還原性漂白劑，其溶液不穩定易揮發，現配現用，以防亞硫酸鹽不穩定而揮發。

2）食品中存在金屬離子時，可將殘留的亞硫酸氧化；還能使還原的色素氧化變色，從而降低漂白劑的效力。所以在生產時同時使用金屬螯合劑。

3）用亞硫酸鹽類漂白的物質，由于二氧化流消失而容易復色，所以通常在食品中殘留過量的二氧化流，但殘留量不得超過標準

4）亞硫酸不能果膠酶的活性，會有損于果膠的凝聚力。此外亞硫酸滲入水果組織后，加工時破碎水果，才能除盡二氧化流的，所以用亞硫酸保藏的水果只適于制做果醬、干果、果酒、蜜餞等，不能作為罐頭的原料。

5）亞硫酸鹽能破壞硫胺素，故不易用于魚類食品。

6）亞硫酸鹽易與醛、酮、蛋白質等反應。

亞硫酸青鈉的生產工藝路線有干法和濕法兩種