檸檬酸做什么食品的添加劑
2021-03-23
吃檸檬酸對身體有什么副作用？
檸檬酸因其具有特殊的酸味，所以被作為食品添加劑，如果過量使用檸檬酸，害處是影響食品的口感，而非給人體帶來明顯的危害。當然，胃酸過多、胃潰瘍、糖尿病患者和齲齒患者是不宜經常食用檸檬酸的。據文獻報道，檸檬酸能縮短凝血時間和出血時間，提高凝血功能及血小板數量，具有一定的止血作用。還具有收縮、增固毛細血管并降低其通透性的作用。
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