1、用于食品工業,作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、成包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。
2、玻璃工業是純堿的主要消費部門,每噸玻璃消耗純堿0.2噸。常用來制水玻璃、硝酸鈉、氟化鈉、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。
3、冶金工業用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑,煉鋼和煉銻用作脫硫劑。
4、制革工業用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。
5、印染工業用作軟水劑。
6、利用脂肪酸與純堿的反應制肥皂。
7、在陶瓷工業中制取耐火材料和釉也要用到純堿。
8、用于生產合成洗滌劑添加劑三聚磷酸鈉和其他磷酸鈉鹽等。
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