焦亞硫酸鈉標準品質售后無憂 壽光學祥化工
2021-03-23
海鮮產品用焦亞硫酸鈉
焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。
焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產品，因此理論上講，水產品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實際上 漁船在使用該物質。
防止超量使用，危害健康。使用方法參見“海捕蝦保鮮操作技術要求”。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題，其使用多在生產環節（漁船和漁運船），而不是加工廠和市場環節。
焦亞硫酸鈉干法濕法生產工藝
焦亞硫酸鈉的使用領域逐漸增多，焦亞硫酸鈉根據不同的使用需要可選擇不同的生產工藝，其生產工藝主要有以下兩種：
一、干法
將純堿和水按照一定比例進行混合攪拌，結塊之后放入反應器，塊體之間留有一定縫隙輸入二癢化硫，反應結束之后將塊體取出進行粉碎獲得成品。這種工藝方法原料的消耗量比較大，而且純度比較低。
二、濕法
在原料溶液中加入純堿進行反應，出現懸浮液之后輸入二癢化硫形成結晶，將結晶進行分離，然后干燥獲得成品。這種工藝方法對原料的消耗比較小，而且產品純度很高
焦亞硫酸鈉別稱偏重亞硫酸鈉、重硫氧、焦性亞硫酸鈉等，外觀為白色或黃色結晶粉末或小結晶。溶于水水溶液呈酸性，與強酸接觸可生成相應的鹽類。焦亞硫酸鈉可分為工業級焦亞硫酸鈉和食品級焦亞硫酸鈉
工業級焦亞硫酸鈉：
在制革上可用于皮革處理，使皮革柔軟、堅韌具有防水、抗折、耐磨等作用。
印染上焦亞硫酸鈉可用作棉布漂白后的脫氧劑、棉布煮煉助劑。
還用于照相工業作定影劑的配料、油田的廢水處理、色譜分析試劑及礦山的選礦劑等。
食品級焦亞硫酸鈉：
可用在制造糕點、饅頭等食物的面粉中，作為漂白劑對其進行漂白。
用于面包和餅干等食品的生產中可使其變得松軟，口感更好。
加入到果汁、蜜餞、罐頭中可延長其保質期，也有殺菌的作用。
對海鮮和果蔬等有很好的保鮮作用。
焦亞硫酸鈉的包裝和存儲
包裝及儲運：1、包裝袋(桶)上應涂刷牢固的標志，內容包括：產品名稱、等級、凈重和生產廠名稱；2、焦亞硫酸鈉用塑料編織袋或桶包裝，內襯塑料袋、凈重 25 或 50kg；3、本產品運輸，儲存應防止破損、受潮、遇熱變質。嚴禁與氧化劑、酸共存；4、本產品自生產之日起，儲存期為 6 個月。焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產品，因此理論上講，水產品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實際上漁船在使用該物質。第二部分：成分/組成信息有害物成分 CAS No. 偏二亞硫酸鈉 7681-57-4
用途：工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、漂白 劑、疏松劑。
儲存注意事項： 儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、食用化學品分開存放，切忌混儲。不宜久存，以免變質。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
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