焦亞硫酸鈉廠家量大從優
2021-03-23
海鮮產品用焦亞硫酸鈉
焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。
焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產品，因此理論上講，水產品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實際上 漁船在使用該物質。
防止超量使用，危害健康。使用方法參見“海捕蝦保鮮操作技術要求”。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題，其使用多在生產環節（漁船和漁運船），而不是加工廠和市場環節。
焦亞硫酸鈉護色劑
焦亞硫酸鈉與檸檬酸的護色原理
焦亞硫酸鈉與檸檬酸的色素在與氧氣接觸時，會被癢化，癢化后染料或色素的顏色就會發生變化。 而亞硫酸青鈉、vc、檸檬酸等物質，具有還原性，如亞流酸基團等，即在有氧氣的條件下，身先士卒，與氧氣發生反應，保護了染色劑或色素，使得顏色依然鮮。
檸檬酸是檸檬、柚子、柑橘等存在的天然酸味的主要成分，具有強酸味，發味柔和爽快，入口即達到酸感，后味延續時間較短。與檸檬酸鈉復配使用，酸味更美。
檸檬酸還有良好的防腐性能，能抑制細菌增殖。它還能增強氧化劑的癢化作用，延緩油脂酸敗。 檸檬酸含有3個羧基，具有很強的螯合金屬離子的能力，可用作金屬螯合劑。它還可用作色素穩定劑，防止果蔬褐變。
而焦亞硫酸鈉具有強還原性，能消耗食物組織中的氧，抑制嗜氣菌的活性及微生物體內的酶的活性，進而達到防腐的目的。
焦亞硫酸鈉廢水處理
廢水處理使用焦亞硫酸鈉是一種白色或微黃色粉末，在堿性的條件下使用，能與廢水中的重金屬離子生成硫化物沉淀，達到去除的目的。我們來一起了解一下焦亞硫酸鈉對工業廢水的處理：
1、焦亞硫酸鈉是還原劑，在污水處理中是作為處理含鉻廢水的。
2、含鉻廢水，國家標準要求一定要要單獨處理，不能排到綜合池，而且六價鉻濃度不得高于零點壹。
3、焦亞硫酸鈉的投放點在含鉻廢水的原水那里，將六價鉻還原為三價鉻，再進行沉淀。
亞硫酸鈉一般用于電鍍行業廢水處理，由于廢水處理行業產生的水量水質不同，一般都是使用兩種或多種以上的藥劑處理，而藥劑的投加順序可以經過試驗來確定，更多聚合硫酸鐵等廢水處理藥劑
工業級焦亞硫酸鈉：
在制革上可用于皮革處理，使皮革柔軟、堅韌具有防水、抗折、耐磨等作用。
印染上焦亞硫酸鈉可用作棉布漂白后的脫氧劑、棉布煮煉助劑。
還用于照相工業作定影劑的配料、油田的廢水處理、色譜分析試劑及礦山的選礦劑等。
食品級焦亞硫酸鈉：
可用在制造糕點、饅頭等食物的面粉中，作為漂白劑對其進行漂白。
用于面包和餅干等食品的生產中可使其變得松軟，口感更好。
加入到果汁、蜜餞、罐頭中可延長其保質期，也有殺菌的作用。
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