




焦亞硫酸鈉還原劑
1焦亞硫酸鈉是還原劑,在污水處理中是作為處理含鉻廢水的
2.含鉻廢水,國家標準要求必須要單獨處理,不能排到綜合池,而且六價鉻濃度不得高于0.1。
3.因此,焦亞硫酸鈉的投放點在含鉻廢水的原水那里,將六價鉻還原為三價鉻,再進行沉淀 還原沉淀法是目前應用較為廣泛的含鉻廢水處理方法。基本原理是在酸性條件下向廢水中加入還原劑,將六價鉻還原成三價鉻,然后再加入石灰,使其在堿性條件下生成氫氧化鉻沉淀,從而去除鉻離子。 還原沉淀法具有一次性投資小、運行費用低、處理效果好、操作管理簡便的優點,因而得到廣泛應用,但在采用此方法時,還原劑的選擇是至關重要的一個問題。市場交投穩定,企業完成老客戶訂單為主,產銷穩定,為保證穩定走貨,成交價格維持不變。
食品級焦亞硫酸鈉的用途
食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下幾個:
一、漂白劑 用于制造糕點等食物的面粉當中,對其進行漂白。
二、膨松劑 能夠使面包和餅干等食品結構變得疏松,口感比較松脆。
三、防腐殺菌劑 在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質期,并進行有效殺菌。
四、抗癢保鮮劑 對海鮮和果蔬等具有很好的抗癢化和保鮮作用。
焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產品不能久存。高于150攝氏度,即分解出SO2。
作為食品添加劑的一種,被經常應用在食品中當作防腐劑、漂白劑和疏松劑等。 焦亞硫酸鈉食品中的作用: 1、焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似
焦亞硫酸鈉防褐變原理
防褐變的作用,酶促褐變常發生在水果、薯類食品中,焦亞硫酸鈉是一種還原劑,對多酚氧化酶的活性有很強的抑制作用,0.0001%的而氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的而氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐變;另外,可以消耗食品組織中的氧,焦亞硫酸鈉報價,起脫氧的作用;我國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,使用量0。在者亞硫酸能與葡萄糖進行加成反應,防止食品中的葡萄糖與氨基酸進行糖氨反應,從而具有防褐變的作用。
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