




氯化鈣的用途?
氯化鈣是一種無機化合物,在各方面都有極為廣泛的用途,比如,氯化鈣在作為干燥劑使用時效果就非常好,它的主要原理就是將無水氯化鈣鋪撒在沙石路面上,使用無水氯化鈣的吸濕性在空氣濕度低于露時凝聚空氣中的濕氣以保持路途外表的濕潤,借此控制路途上塵埃的揚起。另外,氯化鈣還有一種食品級氯化鈣,這種氯化鈣就可以作為一種添加劑放在食品中,當然,它的添加也是有限量的,比如用作豆腐用凝固劑,在豆乳中增加4%~6%濃度的溶液,通常用量為20~25g氯化鈣/L豆乳。用氯化鈣溶液浸漬果蔬,經殺菌后其脆硬性好,并有護色作用。例如用于蘋果、束裝西紅柿、什錦蔬菜、冬瓜等罐頭食品。2、吸濕率:氯化鈣干燥劑在37℃、90%濕度的條件下,干燥劑的吸濕率高達200-280%。
我們都知道干燥劑的主要成分是無水氯化鈣,那么選用無水氯化鈣為什么能做干燥劑呢?
氯化鈣和氨氣結合了,就像和水結合一樣,生成氨合氯化鈣,氨的個數不確定,視情況而定 ,能到達8個CaCl2+8NH3==CaCl2*8NH3
氯化鈣氯化鈣有高溶解度、高溶解熱、極強的吸濕性的物理性能,它不僅僅能結合結晶水,還吸收大量水分但是無水氯化鈣為什么它不能干燥NH3?
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